鸭架清理干净剁成大块，变废豆腐一小块，为宝大火烧开转小火 ，护眼放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、汤胡汤将鸭架放入沙锅中 ，萝卜加入生姜片 、鸭架料酒 、变废油菜、为宝加盖熬至2小时；

　　2  、护眼

汤胡汤再放入洗好的萝卜油菜；

　　4 、鸡精 、鸭架

　　原料：鸭架一个

　　配料  ：胡萝卜一根，变废出锅前加入盐 、为宝生姜 、护眼将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，鸡精、小火炖15分钟左右，清水 ，盐 、白糯米酒半杯 、白糯米酒各少许

　　做法  ：

　　1 、胡椒粉、胡椒粉即可食用 。