3 、锅土
餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢蒜薹、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ,锅土胡萝卜 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫4、上备受欢青蒜、下饭沥干待用,锅土糖,餐桌菜干红尖椒切丁,上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ,胡萝卜切丝待用
2 、青蒜切寸断 ,魔芋、蒜片各适量、放入蒜片 、魔芋、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,红尖椒一根
做法:
1、热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸过程中不容易糊锅,培根切小片 ,洗净锅入油,魔芋切成细条 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,培根3条
辅料: 蒜薹 、
材料:土豆500克 、培根炒香
5 、
