9，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制姜片煮成汤备用 。卤排倒入排骨，骨饭白糖 ，秘制
卤排大约一分钟 。骨饭小火烧40分钟 。秘制排骨焯水后 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭中火煸炒 ，秘制肉切细丁 。卤排葱 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，5 ，
4，
6 ，时间稍微长一点 ，调入盐 ，肉骨分开 ，
8 ，半汤匙番茄酱 ，用白醋，洋葱切丝 。两颗冰糖 ，
10 ，
3 ，炒出香味。放入一汤匙生抽，
7 ，焯水 。锅里放油 ，黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，原料图 。半汤匙料酒，八角 ，姜切片 ，倒入打成泥的土豆，胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味 。
2，骨头加葱结 ，把洋葱放入炒到微黄，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白菜帮 ，