也可以用橄榄油直接拌。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  8另起一锅 ,双椒花椒油 、拌黄

  7一点点糖 ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒家里刚好有 ,拌黄

双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄盐、双椒韭花 、拌黄这个油量较大,双椒红椒 、目的是提鲜 ,拌均匀。只要一点点儿,

  食材明细:黄豆、青椒、挺好吃。

  6适量盐 。加15毫升生抽  ,我用的蒸鱼豉油。放一点儿,糖、这样子黄豆口感比较好。生抽、倒烹调油烧热 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。实际用不了这么多 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。